B

Bas Vermeer

Biersommelier & Foodschrijver

Bas is een hobbybrouwer die zijn eigen IPA perfectioneerde na 47 mislukte batches en daar geen moment spijt van heeft. Naast bier is hij gepassioneerd over barbecue, street food en alles wat je met je handen kunt eten. Hij werkte als kok in foodtrucks door heel Nederland en heeft daardoor een encyclopedische kennis van de Nederlandse streetfoodscene. Zijn schrijfstijl is alsof je met een enthousiaste vriend aan de bar zit die toevallig heel veel van eten weet.

7 artikelen
Hoe kan ik beter leren koken?

Hoe kan ik beter leren koken?

Niet iedereen is een geboren natuurtalent als het aankomt op koken. Dat hoeft helemaal niet uit te maken, als je maar bereid bent om het te leren. Koken is namelijk écht een stuk leuker als je het een...

Lees meer →
Ken je bier!

Ken je bier!

Bier wordt door mensen over de hele wereld graag gedronken, en er zijn heel wat verschillende biersoorten om te ontdekken. Of je nu op zoek bent naar knapperige, verfrissende bieren die goed passen bi...

Lees meer →